本網(wǎng)訊 國際食物政策研究所（IFPRI）日前在北京舉辦《2016全球糧食政策報告》（以下簡稱《報告》）發(fā)布會，國際食物政策研究所樊勝根所長就《報告》內(nèi)容進行了發(fā)布講解。中美食品安全聯(lián)合研究中心主任耿旭，北京東方君和管理顧問有限公司董事長張曉、東方君和CSR顧問蔡鵬瑤應(yīng)邀出席報告發(fā)布會。
隨著聯(lián)合國2030年可持續(xù)發(fā)展目標的啟動，世界各國需要更全面、系統(tǒng)地解決貧困、饑餓和營養(yǎng)不良等復(fù)雜問題。《報告》從回顧2015年世界大事角度入題來關(guān)注國際農(nóng)業(yè)問題�！秷蟾妗肪C述了影響2015年及未來食物安全和營養(yǎng)的主要趨勢、事件和變化，并探討了全球食物系統(tǒng)如何為實現(xiàn)聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標做出應(yīng)有的貢獻。
值得一提的是，本次《報告》特別指出了小農(nóng)在保障全球食品安全和營養(yǎng)，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展和氣候變化目標方面的重要作用，例如發(fā)展中國家有5億個小農(nóng)場為亞洲和撒哈拉以南的非洲地區(qū)提供了約80%的食物；印度，小農(nóng)占該國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的70%等。這一觀點，也得到農(nóng)業(yè)部經(jīng)管司司長張紅宇和國家發(fā)改委農(nóng)村經(jīng)濟司副司長方言的一致認可。“我國有2.3億的普通農(nóng)戶，87.7萬家庭農(nóng)場，153萬家合作社，他們是我國食品安全的基礎(chǔ)。”張宏宇司長認為。“小農(nóng)可以大大減少溫室其他排放，提高單位土地產(chǎn)量，并且通過對土地的精耕細作有利于可持續(xù)發(fā)展。”方言司長表示。與此同時，小農(nóng)的持續(xù)健康成長也面臨著來至政策、金融等領(lǐng)域的諸多挑戰(zhàn)。“小農(nóng)問題是中國的農(nóng)業(yè)首要問題，我們需要關(guān)注小農(nóng)問題。”張紅宇司長就明確指出并認為，“農(nóng)業(yè)并不是弱勢產(chǎn)業(yè)，只要生產(chǎn)效率足夠高，可以帶來并不輸于其它非農(nóng)產(chǎn)業(yè)帶來的效益。通過土地制度改革可以極大程度提高土地規(guī)模，獲得不輸于外出打工收入水平，但在規(guī)模經(jīng)營同時，還要關(guān)注土地不流轉(zhuǎn)的那些人，要用社會化服務(wù)來保證這些人的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，這樣，分享經(jīng)濟也有了存在的價值。”
在食品營養(yǎng)健康領(lǐng)域，《報告》指出，以食物營養(yǎng)和健康為導(dǎo)向的食物系統(tǒng)可以確保食物的營養(yǎng)價值在整個價值鏈中得到保持或增加。針對我國青少年營養(yǎng)和健康問題，方言司長表示，“當(dāng)前，我國一定要加強基礎(chǔ)工作，制定一套實實在在的適合中國的，特別是農(nóng)村兒童的食品營養(yǎng)計劃。”
《報告》還全面深入探討了如何建立包容性、氣候智能型、可持續(xù)、高效、有良好商業(yè)環(huán)境的食物系統(tǒng)的相關(guān)議題，旨在建立一個適合人類和地球的食物系統(tǒng)，實現(xiàn)人類繁榮。 |
