宣酒的生產(chǎn)歷史，有記載的最早可追溯到唐代的“紀叟老春”——大唐天寶年間，宣城盛燒釀之風，大小作坊有100多家，其中以紀叟名盛。李白曾七次來宣城游歷，每次至此必飲紀叟的“老春酒”。只是最后一次來時，紀叟不幸作古，為此李白飛至紀叟墓前痛哭失聲，并作《哭宣城善釀紀叟》詩一首：“紀叟黃泉里，還應釀老春。夜臺無李白，沽酒與何人?”
作為紀叟老春的歷史傳承者，宣酒集團至今已經(jīng)62周歲。老資歷的它，也很年輕，到目前為止，集團改制僅8年半。“在這8年半時間里，宣酒集團發(fā)生了翻天覆地的變化，有五組數(shù)據(jù)佐證：8年前，產(chǎn)成品酒僅600噸，2012年達到2萬噸;資產(chǎn)1640萬元，2012年資產(chǎn)近10億元;利稅不足百萬元，2012年實現(xiàn)利稅3億元;老酒廠僅158人，現(xiàn)在有2000多員工。”李健說，8年前，宣酒在中國白酒界屬于無名小卒，現(xiàn)在，宣酒是白酒工業(yè)50強，安徽白酒五朵金花之一。這些成績的取得，企業(yè)文化建設功不可沒。
被逼出來的企業(yè)文化
一個優(yōu)秀的企業(yè)離不開良好的企業(yè)文化支撐。宣酒集團改制初期，企業(yè)文化建設并未同時起步，導致的直接后果是，國有企業(yè)的劣根性在當年的宣酒集團表現(xiàn)得淋漓盡致。李健用兩句話描述了當時的情況：“一個人在干，一個人在看，一個人在搗蛋”;“員工是發(fā)錢不發(fā)展，發(fā)難不發(fā)力”。也就是說，員工只管要工資，不顧企業(yè)死活。
在這種情況下，企業(yè)的第一個口號“講執(zhí)行，打造企業(yè)競爭力”誕生了。很快，宣酒集團的競爭力得到了提升，實現(xiàn)了扭虧為盈，并迅速進入正常發(fā)展軌道。2006年，企業(yè)發(fā)展，大量員工進入宣酒集團，部分老員工擔心合同到期會被解聘，為消除大家的疑慮，企業(yè)提出了第二個口號“講忠誠，鑄造現(xiàn)代經(jīng)營管理”。所謂“忠誠”，是指組織對員工的忠誠。“宣酒快速發(fā)展后，集團做了大量的慈善公益事業(yè)。員工看到了企業(yè)做慈善，就提出員工能否分享企業(yè)的發(fā)展成果。于是，我們就提出了第三個口號“講幸福，打造和諧民企。”李健回顧，2008年，整個理念體系框架形成，2009年，我們消化德魯克思想，形成了比較完備的管理思想。“所以說，宣酒集團的企業(yè)文化建設是被逼出來的，是轉(zhuǎn)型和改制時期，企業(yè)發(fā)展無奈后的選擇。”
企業(yè)文化就像雞蛋
企業(yè)文化是一個企業(yè)的靈魂，是一個企業(yè)的意識形態(tài)、價值觀、思維和行為習慣的總和，是企業(yè)的高管團隊、優(yōu)秀中層干部、優(yōu)秀員工在長期的實踐中，消化吸納各種創(chuàng)新的優(yōu)秀文化，積淀積累下來的。李健認為，當下的企業(yè)文化建設存在三大誤區(qū)。
第一個誤區(qū)是，把logo標志和統(tǒng)一制服當成企業(yè)文化。這其實狹義了企業(yè)文化的概念。第二個誤區(qū)是，認為老板文化就是企業(yè)文化。老板的一句口號、語錄等放在企業(yè)宣傳欄上，就成了企業(yè)文化，可能嗎?第三個誤區(qū)，把企業(yè)組織的拔河、演講、游泳等娛樂活動當做企業(yè)文化。
“企業(yè)文化就像雞蛋，產(chǎn)品文化是蛋殼，制度文化是蛋清，理念體系是蛋黃，是核心。”在李健看來，狹義的企業(yè)文化，就是蛋黃，就是企業(yè)的精神文化。廣義上說，企業(yè)文化建設包括三個層次。第一，產(chǎn)品文化。宣酒是小窖工藝，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這就是產(chǎn)品文化。第二，制度文化，一個企業(yè)形成了一定的規(guī)章制度。第三，理念體系(精神文化)。
企業(yè)文化要溫暖人、培養(yǎng)人
宣酒集團的企業(yè)文化可以總結(jié)為“三金”：金手銬、金跑鞋、金飯碗。
所謂金手銬，就是讓高管團隊持有公司的絕大多數(shù)股本，“我起初在宣酒集團掌握90%的股份，企業(yè)注冊資本才1000萬元，如今企業(yè)資金近10億元，我將自己的股權(quán)稀釋到57%，讓更多的高管人員擁有到企業(yè)的股本。”李健告訴筆者，除了金手銬，集團還對最有價值的釀酒和營銷崗位設置了不同級別，從一級到高級，不同稱號，待遇從低到高逐步升高，這就是所謂的金跑鞋。同時也為員工設計了職業(yè)生涯通道，可以自動向上晉升。而談到金飯碗，李健表示是針對普通員工設計的，“為員工創(chuàng)造幸福”是企業(yè)始終秉承的理念。“我們的價值觀內(nèi)化于心、外化于行，固化于制，承載于物。宣酒像學校、軍隊、家庭，我們像學校一樣培養(yǎng)人，像軍隊一樣執(zhí)行，像家庭一樣溫暖人。”
對話
1、問：如何看待當下企業(yè)文化建設過程中存在的問題?宣酒集團的價值觀是什么?
李�。�企業(yè)文化建設的核心就是價值觀，價值觀是企業(yè)的“無形憲法”，當下民營企業(yè)在企業(yè)文化建設中有三個亂象：第一，部分企業(yè)做的文化建設是為了應付領(lǐng)導，應付檢查的。第二，企業(yè)文化建設僅限于高管團隊知曉，對全體員工不透明，企業(yè)文化僅停留在空中不能實施。第三，企業(yè)家說一套做一套，給員工樹立的是一套價值觀，但是在自己的實踐中卻做的是另一套，恰恰違背了企業(yè)文化。
宣酒集團追求的最樸實的價值觀是：正直與誠實，以利他之心成就大我境界。除了尊重這兩個價值觀以外，還要尊重一個自身核心價值觀，宣酒集團的最核心的價值觀就是責任。
2、問：宣酒集團的企業(yè)文化建設是如何落地的?
李�。盒萍瘓F落實企業(yè)文化建設，有三大法則：第一，一字千金法。2007年，我們將企業(yè)的理念體系雕刻在大石頭上，讓所有員工上下班都可以看見，并通告大家，只要找出一個字的差錯，獎勵1000元;只要找到更好的字代替原先的錯字，獎勵1000元;如果發(fā)現(xiàn)有一條理念企業(yè)無法做到，獎勵2000元;如果找到一條更好的理念，獎勵5000元。這樣積極地鼓勵大家參與企業(yè)文化建設。第二，評選推進法。每年將設立一個主題，讓大家都積極參與其中，談體會，但是有的員工文化水平低，不善于交流，我們就采取獎勵宣酒的方式，讓這些人勇敢地站在舞臺上，談自己的感受。第三，激勵導向法。在領(lǐng)域指標確定以后，各種評比將完全按照指標執(zhí)行，這時候要充分體現(xiàn)自己的價值觀，發(fā)揮主觀能動性，讓大家在平時工作中就嚴格要求自己，勇于探索和實踐。
人物檔案
李健，宣酒集團董事長，安徽郎溪縣人，中共黨員。系安徽省人大代表，先后榮獲中華慈善突出貢獻人物獎、安徽省商業(yè)系統(tǒng)勞動模范、安徽省優(yōu)秀企業(yè)創(chuàng)業(yè)者、感動宣城十佳人物章等榮譽稱號。2013年4月28日，榮獲全國五一勞動獎章。 |
