隨著人們對熟茶認(rèn)知加深,熟茶消費(fèi)市場不斷升溫,熟茶時(shí)代已到來。10月15日下午, 2016“廚心熟茶”、 一個(gè)熟茶時(shí)代的烙印暨全國經(jīng)銷商簽約授牌儀式及“蘊(yùn)香“品鑒會(huì)在東莞市昌興存茶隆重舉辦。
此次活動(dòng)由古茶廚心熟茶有限公司主辦,【中國茶業(yè)】全媒體、昌興存茶承辦,廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)、東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)、東莞萬江茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)為指導(dǎo)單位,并有東莞陽光網(wǎng)、東莞日報(bào)、東莞時(shí)報(bào)、【中國茶業(yè)】全媒體、新浪網(wǎng)、一道茶網(wǎng)、茶語網(wǎng)、中國茶商、茶情報(bào)、茶周刊等多家媒體進(jìn)行聯(lián)合報(bào)道。來自全國各地的上百位廚心熟茶經(jīng)銷商和茶友代表歡聚一堂,共同見證一個(gè)熟茶時(shí)代的烙印。
蒞臨本次活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓有:東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長盧樹勛、東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)秘書長楊鋒、東莞市萬江茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長鄭旭、南方茶葉商會(huì)秘書長肖勇暉、亞太茶友會(huì)東莞分會(huì)會(huì)長鄭朝根、古茶廚心熟茶有限公司董事長劉根容、【中國茶業(yè)】全媒體總裁黃繼平、昌興存茶副總經(jīng)理方晶超等,并為發(fā)布會(huì)進(jìn)行致辭。
東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長盧樹勛表示,東莞一直是中國普洱茶的重要市場,更是中國普洱茶的重要藏區(qū)。茶葉,倡導(dǎo)走“品飲消費(fèi)”路線,廚心熟茶,以廚子之心來事茶,多喝熟茶,有助于促進(jìn)茶葉市場發(fā)展。
優(yōu)質(zhì)熟茶,促品飲消費(fèi)
相比生茶,經(jīng)過后發(fā)酵加工而成的熟茶,茶性更為溫和,刺激性低,口感醇和舒適,具有降脂、降壓、利尿、養(yǎng)胃、養(yǎng)顏、減肥等功效,較適合中老年人及胃寒等人群,有暖胃作用。因此,熟茶更易為大多數(shù)人所接受。
筆者在此前曾專訪過近代“普洱茶第一人”鄧時(shí)海教授。他在《普洱茶續(xù)》提出“喝熟茶、品老茶、藏生茶”,指出要讓普洱茶市場正常健康發(fā)展,熟茶應(yīng)該占80%,并把它消耗,留下20%的空間做生茶,讓它慢慢變老茶?梢姸嘧鍪觳,促進(jìn)茶業(yè)市場良性發(fā)展。
而對消費(fèi)者來說,喝茶更多追求的是即買即飲,目前,不少專業(yè)人士也更倡導(dǎo)“品飲消費(fèi)”路線,熟茶,適為首選。
純粹匠心,錘煉熟茶
“廚心”,指以廚子之心來事茶,每一片茶、每一道茶就像烹制一道美味佳肴一樣,即以一顆純粹的匠心,錘煉熟茶,在葉片之間鑄造心靈的宮殿,精琢無可媲,造就獨(dú)一無二的廚心熟茶。
據(jù)“廚心熟茶”創(chuàng)始人劉根容介紹,自2002年第一次邂逅熟茶,熟茶便停駐在心里,便將對熟茶的喜愛演變成自己生活的一部分。熟茶,這種極具生命力和健康養(yǎng)生元素的物質(zhì),喚醒并激發(fā)了他精神里“創(chuàng)變”的活力。
2008年定制了第一款古樹熟茶——“廚心歲月”,他在熟茶世界里漸漸積累,沉浸十幾年,最終創(chuàng)辦“廚心熟茶”品牌,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),開啟 “廚心熟茶”之旅。
廚心熟茶,?料
為更好地詮釋熟茶,廚心熟茶編寫了《廚心熟茶 一個(gè)熟茶時(shí)代的烙印》專刊,并現(xiàn)場首次隆重亮相。?榻B了普洱熟茶的起源、發(fā)展、現(xiàn)狀,以及普洱熟茶3.0時(shí)代等,讓茶友們更好地了解熟茶的發(fā)展與特點(diǎn)。
接著,東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長盧樹勛、東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)秘書長楊鋒、東莞萬江茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長鄭旭、南方茶葉商會(huì)秘書長肖勇暉、亞太茶友會(huì)東莞分會(huì)會(huì)長鄭朝根、古茶廚心熟茶有限公司董事長劉根容、昌興存茶副總經(jīng)理方晶超、【中國茶業(yè)】全媒體總裁黃繼平等為《廚心熟茶 一個(gè)熟茶時(shí)代的烙印》專刊發(fā)布共同揭幕。
知音味道,聚知音
廚心熟茶,以“體驗(yàn)為主”的健康養(yǎng)生新模式,崇尚“廚心熟茶,知音味道”理念,以燎原之勢迅速聚攏了一大批同行者。
活動(dòng)上,經(jīng)銷商與廚心熟茶進(jìn)行現(xiàn)場簽約。隨后,授牌儀式上,“廚心熟茶”創(chuàng)始人劉根容為經(jīng)銷商一一頒發(fā)牌匾。
蘊(yùn)香亮相,頗受好評
據(jù)悉,廚心熟茶產(chǎn)品主要有三大系列:高山系列、流水系列、知音系列。而此次新品“蘊(yùn)香”亮相,更是贏得了在場各位愛茶人士的一致好評。
精選云南瀾滄江流域古樹料的“蘊(yùn)香”,使用累積5年的老料(2009-2014年),在傳承傳統(tǒng)配方基礎(chǔ)上進(jìn)行升級制作而成。不少茶友品飲后,紛紛豎起大拇指,有普洱老茶友表示,這款茶香氣沉穩(wěn)、湯色紅濃透亮、茶湯醇滑、回甘持久。
廚心茶人,匠心釀茶。在這個(gè)許多人走“大而泛”的路線時(shí),“廚心熟茶”另辟蹊徑,走“小而精”路線,希望將熟茶做“極致”,為熟茶時(shí)代設(shè)下新的里程碑,同時(shí),漸漸成為當(dāng)下熟茶時(shí)代一個(gè)不可磨滅的烙印! |