中國企業(yè)文化傳播網(wǎng)訊（宋時(shí)輪） 無糖旱稻，是近年來農(nóng)業(yè)領(lǐng)域崛起的一顆新星，尤其是為糖尿病人群體的飲食需求提供了一種新的選擇空間，作為一種獨(dú)特而具有重要價(jià)值的農(nóng)作物，正逐漸嶄露頭角。
經(jīng)過多年的探索發(fā)展，如今，在山東省莒縣安莊鎮(zhèn)，萬畝旱稻種植基地已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)項(xiàng)目之一。那廣闊的田野上，一望無際的一千多畝無糖旱稻即將迎來豐收的時(shí)刻。經(jīng)過專家和新農(nóng)人們數(shù)月的精心照料和辛勤耕耘，眼前的旱稻已然粒粒飽滿，稻穗低垂。從遠(yuǎn)處望去，仿佛一片金色的海洋在微風(fēng)中輕輕搖曳。
安莊鎮(zhèn)這片旱稻項(xiàng)目，項(xiàng)目總用地計(jì)劃12000畝，即稱萬畝無糖稻谷現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。一期用地約1400畝，就是我們現(xiàn)在看到的這片豐收景象。
無糖旱稻適應(yīng)環(huán)境能力強(qiáng)，安莊鎮(zhèn)的這片土地原本是一片貧瘠的山嶺，原來只能種植玉米、花生等常態(tài)作物。而無糖旱稻的到來，在這片相對干旱的環(huán)境中展現(xiàn)出頑強(qiáng)的生命力。它能夠有效利用有限的降水和土壤中儲(chǔ)存的水分，通過自身發(fā)達(dá)的根系深入土壤尋找水源，即使在長時(shí)間無降雨的情況下，也能維持生長，這使得它在干旱地區(qū)或水資源匱乏的區(qū)域具有廣泛的種植潛力。它對土壤要求寬泛，無論是貧瘠的沙地還是普通的耕地，無糖旱稻都能適應(yīng)。它可以在一些土壤條件較差的地區(qū)生長，如酸堿度偏高或偏低的土壤，為那些原本難以開展傳統(tǒng)農(nóng)作物種植的土地提供了利用價(jià)值，有助于拓展農(nóng)業(yè)可耕種面積。它的生長周期適中。從播種到成熟，無糖旱稻一般經(jīng)歷幾個(gè)月的時(shí)間。在這個(gè)過程中，它的生長節(jié)奏較為穩(wěn)定，前期能夠快速出苗并建立良好的植株基礎(chǔ)，中期進(jìn)行有效的光合作用和養(yǎng)分積累，后期則順利地灌漿結(jié)實(shí)，為豐收奠定基礎(chǔ)。
莒縣日照時(shí)間長，光熱資源豐富；雨熱同期，晝夜溫差大，利于谷物生長。而無糖旱稻高產(chǎn)、節(jié)水、抗病、抗旱的特點(diǎn)，又加上現(xiàn)代化旱地直播技術(shù)和農(nóng)業(yè)規(guī)�；N植技術(shù)的應(yīng)用，大大節(jié)省了勞動(dòng)強(qiáng)度，使得這片莒北丘陵薄地沐浴上了遍野稻花香。
據(jù)了解，該無糖旱稻的專業(yè)技術(shù)是由新疆國威農(nóng)業(yè)科技研究院院長彭國威博士牽頭研究的課題，其具有自主產(chǎn)權(quán)的旱香一號(hào)和旱香二號(hào)，已經(jīng)由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2018年授予品種權(quán)。彭國威博士還兼任新疆克拉瑪依市生物育種實(shí)驗(yàn)室主任及沙漠旱稻育種課題組組長。
無糖稻米營養(yǎng)豐富，具有食療保健的功能，被農(nóng)業(yè)部評(píng)定為全國唯一一家功能型主糧食品，被國內(nèi)及歐盟檢測機(jī)構(gòu)檢測糖分為零，無農(nóng)藥殘留，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值及食用價(jià)值極高。
無糖旱稻富含蛋白質(zhì)、膳食纖維以及多種人體必需的微量元素。其中蛋白質(zhì)含量豐富，能為人體提供充足的能量來源，有助于維持身體的正常代謝和組織修復(fù)。膳食纖維的存在對于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、改善消化功能起著關(guān)鍵作用，能夠有效預(yù)防便秘等腸道問題。同時(shí)，其含有的各類微量元素如鐵、鋅等，對于維持人體的生理機(jī)能、增強(qiáng)免疫力等方面都有著不可或缺的作用。無糖旱稻最顯著的特點(diǎn)之一就是低糖含量。對于關(guān)注血糖控制和健康飲食的人群來說，它是理想的主食選擇。相比普通水稻或其他谷物，其碳水化合物在人體內(nèi)的消化吸收相對緩慢，不會(huì)導(dǎo)致血糖迅速升高，有助于預(yù)防和管理糖尿病等慢性疾病。
無糖旱稻的秸稈可以作為飼料及工業(yè)原料，是經(jīng)濟(jì)、高效、生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要組成部分。種植無糖旱稻，可以逐步減少玉米的播種面積，這樣不僅調(diào)整了種植業(yè)的結(jié)構(gòu)，又能保護(hù)耕地，大大提高了土地利用率。
據(jù)了解，為了培育出這優(yōu)質(zhì)的無糖旱稻，農(nóng)業(yè)專家團(tuán)隊(duì)多次深入田間地頭，提供專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)，從選種、播種到田間管理的每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控�；氐墓ぷ魅藛T積極采用先進(jìn)的種植技術(shù)和科學(xué)的管理方法，確保旱稻在生長過程中能夠得到最佳的環(huán)境和養(yǎng)分。
目前，一千多畝無糖旱稻已經(jīng)進(jìn)入最后的成熟期，預(yù)計(jì)在未來幾周內(nèi)就將全面開始收割。這不僅意味著項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)和新農(nóng)人們的辛勤付出即將迎來豐厚的回報(bào)，也將為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新的活力。（莒國古城管理服務(wù)中心 宋時(shí)輪） |
