本網(wǎng)訊 “現(xiàn)在北京市場上95%以上的小麥蛋白粉都是我們?nèi)瘥溂魏坦┴洠?rdquo;在接受本網(wǎng)（中國企業(yè)文化傳播網(wǎng)）采編風痕專訪時，她自豪地說。
小麥蛋白粉又稱活性面筋粉、谷朊粉。就這一種生意，她專業(yè)干了10多年。她就是阿里巴巴上ID耳熟能詳?shù)木W(wǎng)絡紅人“北京面筋粉”，大家親切地稱她為“面筋姐姐”。她就是個普通的山東農(nóng)民，小學還沒畢業(yè)，多年前當她在小糧店吭哧電腦時，別人問干嘛，說網(wǎng)上賣面，別人都嗤之以鼻或當笑話。她的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷激勵過無數(shù)人。她就是被譽為“中國網(wǎng)絡賣面第一人”——楊合平。
北京瑞麥嘉禾總經(jīng)理 楊合平
本網(wǎng)采編風痕：小麥蛋白粉有什么優(yōu)點？
“北京面筋粉”楊合平：小麥蛋白粉是從小麥(面粉)中提取出來的天然蛋白質(zhì)，由多種氨基酸組成，蛋白質(zhì)含量高達 75%～85%，含有人體必須的十五種氨基酸，是營養(yǎng)豐富的植物蛋白資源。作為高效的綠色面粉增筋劑，廣泛用于面包、面條、方便面的生產(chǎn)中，我們平時接觸最多的面筋串原料就是。馬上過年了，你試著做餃子、包包子，又白又筋道，口感非常好。
本網(wǎng)采編風痕：在參與發(fā)起和組織的“北京商盟”有什么收獲？
“北京面筋粉”楊合平：收獲了很多的友誼和思想。從接觸的朋友中每天都可以學習很多很多知識，一群志同道合的誠信生意人，利用業(yè)余時間把大家聚在一起，幫助更多的新朋友少走彎道，這點是我最最喜歡的。大家在一起可以談天說地，可以相互解決生意中的難題等等。因為自己知道創(chuàng)業(yè)時的艱難，如果自己的一點點提議能幫助到身邊的人，真是很大的幸福，贈人玫瑰手有余香……
本網(wǎng)采編風痕：2016年有什么新的計劃？
“北京面筋粉”楊合平：2016年春節(jié)就在眼前，感覺時間過得飛快，有時候也會靜下心來想想這一年瑞麥嘉禾收獲了什么？得到了什么？
在2015年瑞麥嘉禾注冊了5個屬于自己的商標，經(jīng)過層層篩選，挑選了質(zhì)量和信譽都很好的廠家作為生產(chǎn)基地，這樣就給以后的產(chǎn)品推廣奠定了很好的基石。只有好的產(chǎn)品質(zhì)量，才能在競爭激烈的行業(yè)中生存，趁著食品行業(yè)越來越規(guī)范的東風，陸續(xù)推出了適合各個行業(yè)的谷朊粉產(chǎn)品。原來用增筋劑的產(chǎn)品，現(xiàn)在不敢用了，只能用谷朊粉來提高筋度和品質(zhì)。前期拿三款數(shù)目不同的谷朊粉進行試銷，幾個月下來受到很多客戶的歡迎，由此也堅定了對這種戰(zhàn)略調(diào)整的信心。
阿里巴巴旺鋪：http://m.1688.com/winport/yhpljm46904208.html
從越來越多的客戶咨詢中，目前瑞麥嘉禾把客戶的信息分類、細化整理，從中找到一些新興的行業(yè)也在用谷朊粉呢！因為很多的產(chǎn)品中都需要谷朊粉的蛋白來提高產(chǎn)品的品質(zhì)。這些信號直接就會影響到來年瑞麥嘉禾的戰(zhàn)略訂制和銷售方向。 |
