
在這個(gè)饑餓的世界里,原來越多的人看穿世界的“把戲”,控訴世界的不公,可就在他們忙著怨天尤人的時(shí)候,有的人,卻在夜里潛行已久,并最終,找到了通往另一個(gè)世界的鑰匙……
孫文剛也曾是看過“世界”臉色的人。他的父親曾是山東當(dāng)?shù)氐拇骞,家里的親戚也曾熱絡(luò)親密?僧(dāng)父親生意失敗,家里一貧如洗的時(shí)候,親情卻突然淡漠。他看見父親放下的尊嚴(yán),看見他人冷漠的拒絕。原來這就是親情!
睡過的橋洞,熬過的夜
2005年,年僅19歲的孫文剛以全國第一的成績考入了四川美術(shù)學(xué)院雕塑系。在到處借錢無果后,孫文剛帶著2000塊錢,只身來到了重慶。
2000塊錢在現(xiàn)在,頂多只夠一個(gè)人生活兩個(gè)月。但這2000塊錢,已經(jīng)是孫文剛的路費(fèi)和生活費(fèi),是他的全部家當(dāng)。
在活下去都成問題的時(shí)候,孫文剛并沒有怨天尤人,他用力把握住每一個(gè)機(jī)會(huì)。在學(xué)校畫室招聘老師的時(shí)候,他參加了競聘。 他至今記得,當(dāng)招聘的老師看完他的作品,他看到老師本以昏昏欲睡的眼中一下子閃出了異樣的光彩。
老師憋了半天,最后冒了兩個(gè)字:“高手!”
就這樣,孫文剛掘到了進(jìn)入大學(xué)的第一桶金。大一春節(jié)前夕,他將帶來的2000塊錢如數(shù)轉(zhuǎn)到了父親賬上。從此以后,他有過窮困潦倒,睡橋洞的時(shí)候,也有過7天7夜不睡覺趕工雕塑換錢的時(shí)候,但他再也沒有向家里要過一分錢。
孫文剛成為了學(xué)校的傳奇,他開了自己的美術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,又合伙開了雕塑公司。還在大三的時(shí)候還清了家里十多萬的債務(wù),還買了兩套房子。然而人生就是這么難以完滿,在生計(jì)不成問題的時(shí)候,身體卻成了問題。
成立了雕塑公司以后,應(yīng)酬成了常事。初出社會(huì)的孫文剛老實(shí)而又耿直,面對客戶的時(shí)候,他只會(huì)用豪邁的喝酒方式來表達(dá)自己的誠意。長久下來,加上長期夜以繼日的工作,孫文剛終于倒下了。
在醫(yī)院的日子里,孫文剛想了很多,同病房的病友已是癌癥晚期,對他而言,生命已經(jīng)進(jìn)入了最后的倒計(jì)時(shí)。在這個(gè)時(shí)候,多少錢都已換不回忘記珍惜的時(shí)間。
第一次近距離接觸死亡,孫文剛這才明白,人生在世,重要的不是你有多少錢。
出院以后,他收掉了美術(shù)學(xué)校,關(guān)掉了雕塑公司。開始研究起了保健食療。

淘寶上孫文剛自己繪圖設(shè)計(jì)的菜品說明
轉(zhuǎn)型廚娘
孫文剛這個(gè)山東爺們兒轉(zhuǎn)型做廚娘,也算有些先決條件的。他的祖上曾是香港洋務(wù)工會(huì)的大廚,對藥膳頗有研究。再加上醫(yī)科大學(xué)的女朋友家里也是開火鍋店的,研究起做菜來,也就事半功倍。
但一開始研究做鹵菜,他們還是遇見過不少困難。雖然有祖上遺傳的基因,但后天的培養(yǎng)也相當(dāng)重要。握慣了畫筆的手,突然拿起了菜刀頗不習(xí)慣,做出來的鹵菜不是咸了就是苦了,顧客都說不好吃。孫文剛和女友遍訪名廚,查閱各種資料,學(xué)習(xí)做鹵菜的技巧。#p#副標(biāo)題#e#
“想當(dāng)年神農(nóng)嘗百草,現(xiàn)在我和她活脫脫就是神農(nóng)和她媳婦,只不過神農(nóng)嘗的是草,我們嘗的是鹵水,每天嘗鹵水嘗的嘴上起泡,吃東西味同嚼蠟。 ”孫文剛在自己的日記里自我調(diào)侃。
皇天不負(fù)有心人,在他們的潛心研發(fā)之下,鹵菜味道越來越好,之前說他們鹵菜味道不好的顧客,也成為了他們的回頭客。
在鹵菜的研究基本成型之后,孫文剛又摸索出了自己獨(dú)特的銷售模式——汽車游擊戰(zhàn)。
這個(gè)靈感源于孫文剛?cè)ツ旰僭谏綎|開酒店式公寓的時(shí)候,那時(shí)候?qū)O文剛為了給酒店式公寓做宣傳,就把自己的車上印上酒店式公寓的logo和名字,在駛過之出遍地做宣傳。
這給了他靈感,公寓可以這樣宣傳,鹵菜為什么不可以呢?
于是回到重慶以后,孫文剛就利用自己的美術(shù)天賦,自己著手設(shè)計(jì)自己的汽車車身廣告和鹵菜的logo。把鹵菜搬到車子上面來賣。“汽車小鹵”的雛形就這樣誕生了。
它方便宣傳,汽車本身就是活廣告,走到哪里,廣告到哪里。
它方便選址,哪里人流量大就去那里,開店最重要的選址問題輕松搞定。
它節(jié)約成本,成本的一大部分都來源于店鋪的租金,而“汽車小鹵”在車上銷售,店租為零。
還有一點(diǎn),雖然不算正式,卻也是很現(xiàn)實(shí)的一點(diǎn):城管來了,也方便轉(zhuǎn)移。
2013年3月初的一天晚上,正在外面賣鹵菜的孫文剛遇見了重慶商報(bào)的記者。從那以后,“汽車小鹵”一炮二紅。

孫文剛自己設(shè)計(jì)的“汽車小鹵”實(shí)體店
加盟王國
成功不是偶然,孫文剛身上有很多成功創(chuàng)業(yè)者必備的素質(zhì)。比如計(jì)劃周密,比如才華橫溢,比如精力旺盛,比如能迅速抓住時(shí)機(jī)。
2013年3月6日,在從朋友那里知道了重慶商報(bào)的報(bào)道以后,3月7日,孫文剛就去注冊了“汽車小鹵”的商標(biāo)。并且開始籌備建立公司。
他制定了詳細(xì)的招商加盟計(jì)劃,把加盟商分為兩級。
二級加盟商,加盟費(fèi)5000元,保證金7000元。直接提供貨品。
一級加盟商加盟費(fèi)10000元,保證金7000元。包括培訓(xùn)技術(shù),運(yùn)營管理,讓加盟商可以做出和直營店一樣口味的鹵菜。且可以向下培育自己的二級加盟商。
另外,汽車小鹵會(huì)為所有的加盟商提供完整的裝修方案以及店堂設(shè)備、設(shè)施布置圖,供加盟商免費(fèi)使用。 所以在加盟上基本是零門檻。沒有車,沒關(guān)系,沒有技術(shù),沒關(guān)系。公司都會(huì)提供。
除此之外,為保障加盟商利益,孫文剛還設(shè)計(jì)出一家實(shí)體店圍繞15輛車的“衛(wèi)星輻射”模式,實(shí)行區(qū)域劃分獨(dú)家經(jīng)營,限額發(fā)展汽車小鹵加盟店,確保投資者利益,在形成良性循環(huán)的同時(shí),也便于補(bǔ)貨、銷售和宣傳。
基本上,汽車小鹵的淡季凈利潤在50%以上,旺季凈利潤在60%以上。也就是說,平均每天,最低可以掙四、伍佰元。正常經(jīng)營1-3個(gè)月就可收回成本。
獨(dú)一無二
在“汽車游擊戰(zhàn)”發(fā)揮其優(yōu)越性的同時(shí),孫文剛也意識到其模式的易于模仿,這時(shí),他再次結(jié)合自身優(yōu)勢,和學(xué)醫(yī)的女友成立研究室,研究出加入養(yǎng)生中藥材的“綠色鹵菜”。而這匯聚了專業(yè)技術(shù)的,難以模仿的藥方,才是汽車小鹵立足之本。
“健康是我很關(guān)注的問題,我希望我做的鹵菜可以讓大家吃得放心。”
孫文剛透露,他還在聯(lián)系專門的鑒定機(jī)構(gòu),對他的貨源進(jìn)行檢測,找到完全安全的貨源,從根本上解決健康隱患。
到2013年11月,孫文剛的“汽車小鹵”已經(jīng)有25家加盟商,并且,每天都會(huì)有人打電話找孫文剛詢問加盟事宜,這個(gè)數(shù)字還在持續(xù)增加中…… |