本網(wǎng)訊 公元1516年,巴伐利亞公爵威廉四世頒布《德國啤酒純釀法》,明確規(guī)定啤酒生產(chǎn)只能使用“麥芽、水、啤酒花及酵母”。在嚴(yán)格的法令下,德國啤酒近五百年來成為純正啤酒的代名詞。
位于德國巴伐利亞皮爾斯廷格市大科思巴赫區(qū)的德國藝格家族啤酒廠,生產(chǎn)的凱瑟琳(Kaiserling)德國黑啤,借釀造法令整整500周年之際,強(qiáng)勢來華,以“德”服人。
系出名門,尊貴典雅
自1516年法令頒布以來,藝格家族啤酒廠堅(jiān)持使用家族獨(dú)有釀酒配方、傳統(tǒng)手工技藝和最上等的原料(最佳品質(zhì)的夏季大麥、啤酒花和酵母——專享最佳品質(zhì)的巴伐利亞原料)。且獨(dú)家享有國家健康認(rèn)證的天然礦泉水源,無需過濾,直接釀造。著名的巴伐利亞黑啤(Altbayerisch Dunkel)及威廉國王啤酒(King wilhelm)就產(chǎn)自藝格家族啤酒廠。
淵源文化,匠心獨(dú)運(yùn)
凱瑟琳二世公主原是德國南部巴伐利亞州小邦公主,非常鐘愛本國啤酒,因聯(lián)姻政策于1744年嫁給俄羅斯王儲彼得三世,她在丈夫繼位一年后就發(fā)動宮廷政變推翻他,并自立為沙皇。這位女沙皇在位34年,杰出的政治表現(xiàn)與成就,在俄國史中常與彼得大帝相提并論,所以歷史上稱之為“凱瑟琳大帝”。她的文治武功都很有建樹,并延續(xù)彼得大帝的西化政策,讓國家版圖更加擴(kuò)大并躋身歐洲列強(qiáng)之林。
為了紀(jì)念德國史上最優(yōu)秀的公主凱瑟琳二世,藝格家族以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡聡そ尘瘢a(chǎn)釀造凱瑟琳(Kaiserling)黑啤酒。凱瑟琳黑啤,純古法釀制,口味濃醇,擁有慕尼黑麥芽特質(zhì),口感尤為純爽。
澤潤“德中”,續(xù)寫輝煌
今年是德國啤酒釀造法頒布500周年,在北京澤潤德中貿(mào)易有限公司的盛情牽引下,凱瑟琳黑啤酒kaiserling帶著宮廷啤酒的貴族風(fēng)范,五一將正式登陸中國市場。
“凱瑟琳的推出,將對中國黑啤酒市場的格局產(chǎn)生顛覆性變化;凱瑟琳是為追求高品質(zhì)生活的中高端客戶提供的一款佳釀。”北京澤潤德中貿(mào)易有限公司總經(jīng)理王玲接受記者采訪時(shí),躊躇滿志地表示:“凱瑟琳作為德國黑啤酒的典范,匠心獨(dú)具。而此次在中國面世,勢大力沉,以期譜寫榮耀500年后的繼續(xù)輝煌”。 |