綠樹掩映下的古井亭
古井集團董事長、黨委書記余林
朝氣蓬勃的古井員工
在中國北方的版圖上，有一家響當當?shù)陌拙破髽I(yè)——安徽古井貢酒股份有限公司。作為中國老八大名酒之一古井貢酒的生產(chǎn)者，這家企業(yè)在中國白酒行業(yè)占據(jù)著重要一席。
古井貢酒擁有“古井貢”和“古井”兩個中國馳名商標，2013年經(jīng)權(quán)威部門評估，古井貢的品牌價值高達261.65億元，位列安徽白酒第1名和中國白酒第6名。
2012年，古井貢酒生態(tài)產(chǎn)業(yè)園建成投產(chǎn)，自此公司在原產(chǎn)地域內(nèi)擁有三個釀造基地，原酒產(chǎn)能、成品灌裝、儲存能力位居行業(yè)前列。目前，古井人正在為公司實現(xiàn)百億目標、打造壯麗古井而不懈努力。
每個成功的企業(yè)都有自己獨特的企業(yè)文化，在古井貢酒成功的背后，到底有怎樣的文化支撐？
古井集團董事長、黨委書記余林表示，古井企業(yè)文化的核心在于“貢獻”文化，即尊曹操為酒神，以“中華第一貢”為旗幟，以“貢”字為核心，以“忠誠、貢獻、共享”為特征，最終形成“貢獻美酒，樂享生活”的企業(yè)使命，做中國最好的白酒企業(yè)。
“貢獻”文化與“三子”精神
“貢獻”文化起源于1800多年前的曹操獻酒。東漢建安元年（公元196年），曹操將家鄉(xiāng)產(chǎn)的“九醞春酒”進獻給漢獻帝劉協(xié)，并上表說明九醞春酒的制法。
曹操在《上九醞酒法奏》中不僅總結(jié)了“九醞春酒”的釀造工藝，而且提出相關(guān)改進辦法。這是對當時古亳州造酒技術(shù)的總結(jié)，也是中國歷史上有文字記載的最早的釀酒方法，被中國白酒界專家稱為“中華第一貢”。
古井貢獻文化，正是以“貢”字為核心，對外塑造以“歷史悠久、品質(zhì)尊貴、貢獻共享”為主要內(nèi)容的品牌形象，對內(nèi)塑造以“五堅合一”為內(nèi)容的忠誠、貢獻、共享的企業(yè)核心價值觀，從而將千年貢獻文化加以延續(xù)，不斷弘揚光大。
把曹操尊為酒神并每年祭祀，古井人通過這種方式來表達對于歷代釀酒先輩的崇敬與感恩，表達對于“中華第一貢”的體認與信奉。
古井人秉承酒神曹操締造“中華第一貢”的“貢獻”文化，以釀造中國最好的酒、提供最好的產(chǎn)品與服務(wù)、讓消費者樂享生活，作為企業(yè)的使命。
從貢酒到貢獻，從共享到共贏，是古井人一以貫之的理想。簡單工作、快樂生活，是現(xiàn)代人的追求，是具有普世價值的生活理念。把二者結(jié)合起來，貢獻美酒、樂享生活，是體現(xiàn)古今一體、返樸歸真的人生觀。
古井集團白酒是主業(yè)，是企業(yè)生存發(fā)展之本，所以古井人的使命首先是“貢獻美酒”，同時，集團還有酒店、餐飲、房地產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品深加工、熱電等產(chǎn)業(yè)，它們和白酒一樣具有一個共同點，就是服務(wù)于人們的日常生活，是為了“樂享生活”而存在的。
貢獻美酒、樂享生活能夠代表古井集團各產(chǎn)業(yè)的共同屬性及其存在價值，自然成為古井人的使命。
2010年8月，古井集團董事長、黨委書記余林提出“三子精神”，即古井要做好地方經(jīng)濟的長子、家鄉(xiāng)人民的孝子和中華文化的赤子。這種精神正是古井貢獻文化的重要體現(xiàn)和落實。
做地方經(jīng)濟的長子。作為亳州市的支柱企業(yè)，古井勇當工業(yè)經(jīng)濟的龍頭，企業(yè)的稅收貢獻率連續(xù)多年占亳州市本級財政收入40%以上。2012年，古井實現(xiàn)營業(yè)收入51.21億元，上繳稅收16.47億元，同年，古井貢酒生態(tài)產(chǎn)業(yè)園正式投產(chǎn)，可增加8000人的就業(yè)崗位
“服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展，造福亳州人民，這是企業(yè)的應(yīng)有之義，也是企業(yè)履行社會責任的體現(xiàn)。”余林說。
做家鄉(xiāng)人民的孝子。2010年古井捐資助學，援建玉樹災(zāi)區(qū)，捐贈善款210.8萬元，同時開展三江源水資源保護等行動。2011年、2012年古井連續(xù)兩年斥巨資冠名支持“CCTV感動中國年度人物評選”大型公益活動。同時，古酒貢酒連續(xù)數(shù)年冠名安徽省體育館，為普通市民和運動愛好者提供體育鍛煉健身場所，并承擔了相當可觀的維護經(jīng)費。
做中華文化的赤子。2012年，古井集團參與承辦了“曹操獻酒1816周年紀念大典”、“古井貢之夜國際（亳州）中醫(yī)藥博覽會主題晚會”等一系列重大活動。企業(yè)先后榮獲“中國企業(yè)文化創(chuàng)新力十強”、“2011中國企業(yè)文化管理年會特別榮譽單位”等多項榮譽稱號。
讓員工共享企業(yè)發(fā)展成果
在“貢獻”文化的基礎(chǔ)上，古井人又提煉出以“五堅合一”為特征的古井核心價值觀。“五堅合一”是適應(yīng)新的歷史時期古井跨越式發(fā)展戰(zhàn)略的需要，是貫徹“貢獻美酒，樂享生活”企業(yè)使命、落實“做中國最好的白酒企業(yè)”愿景的必然要求。
“五堅合一”核心價值觀的具體內(nèi)容是——
以堅貞鑄造忠誠：忠誠是一種信仰，是古井的核心能力所在。古井集團經(jīng)營的最高宗旨，就是不斷提高顧客對古井的忠誠度、員工對企業(yè)的忠誠度。
以堅守光大文化：文化是企業(yè)發(fā)展的旗幟，是企業(yè)傳承的基因。要在堅守中不斷光大，弘揚古井酒文化。
以堅韌提升品牌：品牌是企業(yè)的“臉”，要堅持不懈地進行凈化、美化、優(yōu)化，謹防自己打垮自己。
以堅定管控質(zhì)量：質(zhì)量是企業(yè)的生命。古井以質(zhì)量為天，堅持質(zhì)量第一，永立名酒之林。
以堅毅描繪愿景：愿景是企業(yè)發(fā)展的指南。要堅定遠大理想與目標，不動搖，不懈怠，不存僥幸之心。
古井管理層希望企業(yè)每一個員工都能保持內(nèi)心善良，對工作充滿熱愛之情，在制造過程中都要用個人最大的能量和熱情去完成工序。只有這樣，企業(yè)員工才能做到個人的能力、熱情和精細的工藝流程完美結(jié)合。
伴隨著企業(yè)的跨越式發(fā)展，越來越多的人加入到古井家庭。為了能夠不斷為員工創(chuàng)造更加和諧的工作生活環(huán)境，提高員工幸福感，公司提出將古井建設(shè)成萬名員工的精神家園、職場生涯的創(chuàng)造樂園、物化勞動的財富莊園，并在發(fā)展中逐漸踐行這一承諾。
古井集團秉持“員工為天”理念，發(fā)展中關(guān)注員工所需，滿足員工所求。公司開展一年一度的免費體檢，對患有重病的職工提供大病救助，并在“五險一金”的基礎(chǔ)上，為員工辦理補充醫(yī)療保險；為解決困難員工生活問題開展困難救助每逢兩節(jié)（中秋、春節(jié)）慰問困難職工；開展“金秋助學”幫助困難員工的子女完成大學夢，同時公司高管進行一對一的幫扶；過節(jié)福利與高溫、嚴寒慰問從未間斷。
2011至2012年，古井集團共資助195名員工子女，發(fā)放助學金33.6萬元；投入困難救助372人次，發(fā)放困難救助資金13.3萬元；大病救助154人次，發(fā)放救助資金67.9萬元；2011年公司斥資580萬元新購10輛豪華班車，并大力改善員工食堂。
古井集團不僅是一個生產(chǎn)廠區(qū)，更是一個釀酒公園，員工們在這里辛勤勞作，彼此關(guān)懷，充分享受企業(yè)發(fā)展成果。古井管理層把企業(yè)的價值定為分享，企業(yè)和員工要共同分享企業(yè)發(fā)展所帶來的成果，管理層與員工實施團隊合作、互相尊重、相互信任。
古井人創(chuàng)造了古井貢酒歷史和文化——古井文化培育出優(yōu)秀的古井管理團隊——古井管理團隊帶領(lǐng)古井人生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的古井貢酒，如此循環(huán)，以至無窮。這就是古井發(fā)展進入良性循環(huán)的軌跡。而推動這個循環(huán)的始終是古井的管理團隊。
古井集團于2008年創(chuàng)辦了古井學院，以此為學習主平臺，此后經(jīng)過不斷健全和完善，形成了“培訓制度-培訓資源-培訓運作”為一體的完善的培訓體系，明確了培訓實施責任與義務(wù)，使員工能及時有效地獲得相關(guān)的培訓，確保員工能力滿足崗位及公司不斷發(fā)展的需求。
學院的宗旨是立志把古井集團打造成學習型組織，持續(xù)提升企業(yè)組織運營能力。另外，該學院還全面負責公司人力資源開發(fā)與培訓，傳播古井企業(yè)文化，為古井員工及客戶提供多種培訓、訓練服務(wù)，成為對外學習交流、形象展示的窗口。學院開設(shè)基礎(chǔ)管理系、市場營銷系和生產(chǎn)管理系等專業(yè)，培養(yǎng)員工核心專業(yè)能力。
學院的基礎(chǔ)管理系主要承擔集團范圍內(nèi)的企業(yè)價值觀和精益管理、安全、法律、計算機等領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論及通用技能的培訓；市場營銷系主要承擔公司市場營銷領(lǐng)域內(nèi)員工和客戶專業(yè)知識和技能的培訓；生產(chǎn)管理系主要承擔公司生產(chǎn)領(lǐng)域內(nèi)釀酒、成品包裝、輔助動力、技術(shù)質(zhì)量、采購等相關(guān)專業(yè)知識和技能的培訓。
2012年，古井集團共計完成19953人次培訓，累計85536.5課時。其中特殊工種累計培訓327人次，主管級以上管理人員育人職責培訓130場次，新員工入職培訓1264人次，新入職勞務(wù)工崗前培訓1671人次。
2009年，古井集團全面推進組織與人員的優(yōu)化調(diào)整，實行全員公開競聘，有效梳理管理崗位，公司整體運營能力得以明顯提升。古井集團著力加大員工培訓的力度和范圍，提高了各級管理人員和員工的工作技能，企業(yè)日漸形成公開競聘、公平競爭的良好氛圍。通過公開競聘的方式，一批富有激情與才華的80后青年人才走上了管理崗位，充實了人才梯隊，也讓人看到古井未來發(fā)展的活力與前景。
2011年，古井集團開展崗位價值評估工作，初步構(gòu)建了管理通道、技術(shù)通道、操作通道的員工成長路徑，解決了“成長通道單一”的問題，為員工的職業(yè)發(fā)展生涯提供了更多的選擇和機會。
做真人、釀美酒、善其身、濟天下
“水是酒之血”，清凌凌的渦河水養(yǎng)育了亳州一方父老，也成就了古井貢酒的完美品質(zhì)。保護清潔水源及生態(tài)環(huán)境就是保護企業(yè)自己。古井集團在發(fā)展過程中，將環(huán)境保護、資源綜合利用工作納入公司日常生產(chǎn)當中，成為企業(yè)發(fā)展的必修課。
經(jīng)過不斷努力，古井集團的環(huán)境保護與資源節(jié)約工作取得了多重效益。2012年2月，古井集團“兩型企業(yè)（資源節(jié)約型和環(huán)境友好型）”創(chuàng)建方案順利通過由國家工信部、科技部、財政部聯(lián)合組織的專家評審，成為安徽省白酒行業(yè)唯一一家和全國白酒行業(yè)僅有的兩家企業(yè)之一。
古井集團高度重視食品安全工作，將食品安全危害分析、制定控制措施納入作業(yè)標準中實施控制，對各種外購原料、輔料稻殼，不僅嚴格控制其質(zhì)量指標，而且更嚴格控制其衛(wèi)生指標（農(nóng)藥殘留、重金屬、溶出物限量等）；對過濾介質(zhì)（硅藻土、活性炭）的質(zhì)量安全控制，要嚴苛于白酒同行；對與酒體接觸的內(nèi)包材（瓶子、瓶蓋內(nèi)塞），嚴格選擇國內(nèi)領(lǐng)先企業(yè)并現(xiàn)場查看其原料采購、使用和安全管控情況，并檢驗其所供產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性；對生產(chǎn)中涉及與酒接觸的管道、容器、過濾及生產(chǎn)設(shè)備，全部選擇不銹鋼材質(zhì)，其他材質(zhì)也全部選用食品級。
安徽古井貢酒股份有限公司總經(jīng)理梁金輝表示，古井貢酒堅持“做真人，釀美酒，善其身，濟天下”的企業(yè)經(jīng)營理念，依靠誠信經(jīng)營，不做華而不實的東西。
只有“善其身”方能“濟天下”。白酒產(chǎn)品的誠信之道，首先是產(chǎn)品質(zhì)量對消費者的誠信，其次才是產(chǎn)品品牌對社會的誠信。
古井貢酒連續(xù)斥巨資冠名“感動中國”，就是一個中國知名白酒品牌對社會的誠信。“誠則信，信則誠”，兩者相輔相成，以品質(zhì)取誠信，是品牌硬實力的保證，也是對每一個消費者的誠信保證。
上善若水，大愛無疆。古井在關(guān)注經(jīng)濟效益的同時，積極參與多項社會公益活動，積小善、行大愛，傳遞社會正能量。
2012年6月，古井貢酒積極支持韓國麗水世博會中國館建設(shè)。并相繼舉行古井貢酒“中韓圍棋名人友誼賽”、“韓國世博會安徽推介會”等活動，在為祖國驕傲舉杯喝彩的同時，也為古井貢酒這一民族品牌成為世界名牌注入加速劑。
2012年7月，古井貢酒聯(lián)合國內(nèi)知名民間公益組織格桑花在蘇州舉辦了“格�；ㄌK州公益答謝晚宴”，將拍賣所得的25萬元捐贈給格�；ü娼M織，成立古井貢酒格�；ò啵P(guān)注西部孩子的教育發(fā)展。
2012年12月，“古井貢酒·年份原漿”斥資500萬元，獨家冠名了“心動2012安徽新聞人物評選活動”，通過發(fā)現(xiàn)與弘揚2012年度至真感人的人物故事，塑造了弘揚安徽人美德的豐碑，為建設(shè)美好安徽貢獻力量。
2011～2013年，“古井貢酒·年份原漿”連續(xù)三年攜手中央電視臺共同舉辦“CCTV感動中國年度人物評選”活動，倡導(dǎo)文明風尚，承擔社會責任。
據(jù)不完全統(tǒng)計，僅2012年，古井貢酒用于社會公益方面的投入接近6000萬元。這既是企業(yè)在自身品牌文化建設(shè)的不斷完善和創(chuàng)新，更是古井貢酒勇于承擔社會企業(yè)責任、肩負企業(yè)使命和努力為社會營造真、善、美的一次次努力踐行。
《國家名酒評論》雜志社總編輯評論說，在白酒行業(yè)，很多企業(yè)都在積極履行社會責任，其中，古井踐行社會責任主要體現(xiàn)在三個方面：第一是遵循產(chǎn)業(yè)本質(zhì)，以品質(zhì)和文化同步提升推動企業(yè)健康成長，探索傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式和復(fù)興路徑；第二是關(guān)注公益事業(yè)，全力捐助了桑格花、感動中國、抗震救災(zāi)等公益慈善活動，營造大愛中國；第三是積極參與和贊助了2010年上海世博會、2012年韓國世博會、2013年�？谒怪Z克世界公開賽等在國內(nèi)外有重大影響力的社會活動，推動民族傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和文化在世界范圍內(nèi)的崛起。三個方面，內(nèi)外協(xié)同，步調(diào)一致，彰顯了古井在踐行企業(yè)社會責任方面的巨大成就。令人欽佩，值得推廣。
古井集團董事長、黨委書記余林表示，履行社會責任是古井集團在當下社會中的立身之本，是我們在社會關(guān)系中對自身角色的自我認知。在履行責任的過程中，我們是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù)的提供者，是產(chǎn)業(yè)鏈條的參與者，是促進社會經(jīng)濟發(fā)展的推動者，是環(huán)境與資源者的保護者，是員工幸福生活的建設(shè)者。“五者”角色都要求我們必須要有一種“貢獻”的精神，才足以平衡利益點，達到和諧共贏。這不僅與社會進步對企業(yè)發(fā)展的要求一致，更與古井集團千年相傳的“貢獻”文化和近年來導(dǎo)入的卓越績效管理模式一致；不僅有助于促進公司管理水平提升，更有助于我們進一步堅定企業(yè)信念，走出一條以“忠誠、貢獻、共享”為社會責任核心理念的古井特色發(fā)展道路。
古井集團作為“中國夢”的億萬構(gòu)建者之一，吹響了向“壯麗古井”進發(fā)的號角。企業(yè)將繼續(xù)以“貢獻美酒，樂享生活”為使命，把“忠誠、貢獻、共享”的社會責任理念植根于經(jīng)營戰(zhàn)略當中，進一步完善社會責任管理體系，堅定不移地為“中國夢”貢獻力量。
（追月文庚偉攝） |
