近日，據(jù)2018年中國餐飲年度報告數(shù)據(jù)顯示，全國餐飲業(yè)在宏觀經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展、大眾消費持續(xù)增強、餐飲升級持續(xù)推動下，目前餐飲行業(yè)共收入 39644 億元，比去年增長10.7%，高于社會消費品零售額增長 0.5 個百分點，占 GDP4.8%。這一數(shù)據(jù)也證實了目前我國餐飲業(yè)已經(jīng)成為了國民最主流的消費市場。
在這樣的影響力下同類餐飲之間的競爭關(guān)系便變得“惟妙惟肖”，在玩法層出不窮的餐飲界，帶著“如何擁有最有價值、有特色的核心競爭力”的思考，不少餐飲都開始注重與品牌的搭建與塑造。
在這樣的大環(huán)境下，筆者也根據(jù)2018年餐飲行業(yè)發(fā)展品牌需求以及未來行業(yè)趨勢，針對現(xiàn)在餐飲品牌整理出了2019年最適合餐飲選擇的品牌設(shè)計公司。
上海華與華
華與華是一家獨特的戰(zhàn)略營銷品牌咨詢公司，華與華以“超級符號+超級創(chuàng)意”為核心的華與華方法為品牌做頂層設(shè)計開創(chuàng)了企業(yè)戰(zhàn)略、產(chǎn)品戰(zhàn)略、品牌戰(zhàn)略三位一體的獨特策略和創(chuàng)意服務(wù)。打造了海底撈視覺品牌、西貝品牌等餐飲行業(yè)成功案例。
華與華logo
華與華“超級符合”為海底撈打造的logo
成都古格王朝
古格王朝品牌設(shè)計顧問公司，創(chuàng)立至今已有近20年歷史，此間古格王朝以獨創(chuàng)的“品牌賦能”更是引領(lǐng)行業(yè)紛紛轉(zhuǎn)入更加深層的品牌策略方案制定，古格王朝以多維度、多角度的思維模式與高效的落地執(zhí)行率，挖掘品牌的真正價值，快速點爆產(chǎn)品，提升品牌溢價，全方位的品牌塑造。通過“品牌賦能”模式，接連塑造了香天下火鍋、麻辣空間等餐飲行業(yè)成功案例。
古格王朝logo
古格王朝“品牌賦能”打造香天下全球戰(zhàn)略
上海特勞特
特勞特公司是一家全球領(lǐng)先的戰(zhàn)略定位咨詢公司，公司于2002年成立，致力于將全球最佳戰(zhàn)略定位實踐帶到中國，協(xié)助中國企業(yè)以定位引領(lǐng)戰(zhàn)略，實現(xiàn)更高效經(jīng)營，成為行業(yè)典范。通過戰(zhàn)略定制打造了加多寶涼茶、老鄉(xiāng)雞快餐等眾多行業(yè)成功案例。
特勞特企業(yè)介紹
老鄉(xiāng)雞餐飲案例門店效果展示
北京正邦
正邦品牌顧問服務(wù)集團，1996年創(chuàng)立于北京，致力于向企業(yè)提供以品牌咨詢為核心的品牌策略、設(shè)計。在設(shè)計品牌LOGO上面和品牌建設(shè)方面具有不錯的優(yōu)勢，創(chuàng)立至今已打造了東來順品牌，金百萬等行業(yè)成功案例。
正邦logo
正邦設(shè)計作品仿膳品牌
蘇州合眾合
合眾合自2014年成立，雖然對比行業(yè)中前輩算是新興企業(yè)，但是一直聚焦專注連鎖餐飲，也讓合眾合成功的塑造諸多成功案例，把策劃內(nèi)容植入到門店設(shè)計公司，讓門店具備精準營銷訴求，打造了絕味鴨脖等餐飲行業(yè)成功案例。
合眾合logo
合眾合成功案例絕味鴨脖
縱觀全年，在國民經(jīng)濟加速變化中，大眾消費對經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的貢獻不斷提高，隨著國民收入提高和消費群體規(guī)模擴大，餐飲消費結(jié)構(gòu)趨于更加多樣化、特色化，那么在行業(yè)市場擴大的情況下，品牌設(shè)計引導(dǎo)消費者的作用便顯著。這也注定了餐飲與品牌兩大行業(yè)相綁定的趨勢，相信未來餐飲即將進入以品牌為主的新時代! |
