2020年山東省白酒感官質(zhì)量鑒評(píng)會(huì)議在濟(jì)南召開，本次會(huì)議是對(duì)山東省白酒行業(yè)一年來所做工作的檢閱。
山東省白酒協(xié)會(huì)會(huì)長姜祖模，山東省白酒協(xié)會(huì)秘書長蔣彬，來自全省白酒行業(yè)100多家酒企的200多名白酒專家評(píng)委共同參加了本屆會(huì)議。
本次會(huì)議中姜會(huì)長明確提出：魯酒企業(yè)要繼續(xù)堅(jiān)定不移地把提升產(chǎn)品品質(zhì)放在最重要的位置，要走差異化發(fā)展之路，推動(dòng)具有魯酒特色的產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)。
在酒體鑒評(píng)大會(huì)中，來自山東諸城的魯派特色清香酒—42度清悅·地韻酒樣脫穎而出，得到了與會(huì)評(píng)委們的高度認(rèn)可，并榮獲《2020齊魯白酒酒體設(shè)計(jì)創(chuàng)新獎(jiǎng)》！清香型白酒僅有密州酒業(yè)公司獲此殊榮。
這已經(jīng)不是“清悅”酒第一次獲得酒界同仁們的認(rèn)同，早在2018年，53度清悅·國韻就已經(jīng)獲得《2018高端魯酒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品》的榮譽(yù)稱號(hào)。
密州人上個(gè)世紀(jì)就開始了對(duì)特色產(chǎn)品的研發(fā)與探索。諸城酒廠（密州酒業(yè)前身）于上世紀(jì)80年代，派出一支科研團(tuán)隊(duì)，前往山西杏花村汾酒廠學(xué)習(xí)技術(shù)，在汾酒廠無私的幫助下，成功研制出地缸固態(tài)發(fā)酵的大曲清香白酒“魯鐘清燒”，成為清香魯酒的先行者和排頭兵。
山東省輕廳優(yōu)良產(chǎn)品
魯鐘清燒一經(jīng)問世便風(fēng)靡齊魯大地，受到消費(fèi)者的喜愛，斬獲各類大獎(jiǎng)，為家鄉(xiāng)爭得了榮譽(yù)！
1985年，魯鐘清燒酒榮獲山東省輕廳優(yōu)良產(chǎn)品稱號(hào)；
1988年，榮獲首屆中國食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)；
1989年，榮獲第五屆華東地區(qū)包裝裝潢大獎(jiǎng)；
1989年，榮獲27屆世界優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品評(píng)比會(huì)銅質(zhì)獎(jiǎng)、濰坊市世界風(fēng)箏都博覽會(huì)“鳶飛杯”雙十佳食品……
山東省感官質(zhì)量金質(zhì)獎(jiǎng)
著名詩人臧克家品嘗了“魯鐘情燒酒”后，即興題詞“魯鐘清燒，萬里飄香”，表達(dá)對(duì)家鄉(xiāng)美酒的喜愛。
清悅酒，正是密州人在遵循“魯鐘清燒”傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，傳承經(jīng)典，根據(jù)市場的需求、消費(fèi)者的口味，發(fā)展創(chuàng)新而來。其口感柔和、清香純正、余味爽凈。清悅是諸城人的家鄉(xiāng)特產(chǎn)，更是山東清香型白酒的代表。
老字號(hào)的品牌底蘊(yùn)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的釀造技藝傳承、市長質(zhì)量獎(jiǎng)的產(chǎn)品質(zhì)量保證，是密州酒業(yè)代表山東清香型白酒的底氣。復(fù)興魯派清香的輝煌與榮耀，是每一位密州人都肩負(fù)著的責(zé)任與使命！
密州酒是諸城人的家鄉(xiāng)酒，它承載著幾代諸城人對(duì)家、對(duì)親人的美好記憶！密州酒業(yè)感謝家鄉(xiāng)人民始終如一的支持與喜愛，我們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“匠心精神”，為廣大消費(fèi)者釀造高品質(zhì)純糧美酒。 |
