圣八禮山楂酒是以新鮮的青州敞口山楂為原料，采用“全汁深酵”的專利技術(shù)釀造而成的，因此保留了山楂果幾乎全部的營(yíng)養(yǎng)元素，尤其是黃酮含量，在3000mg/L以上。再經(jīng)低溫窖藏陳釀，橡木桶香味融入其中，山楂果香、酒香、橡木桶香氣，相互交織融合，形成圣八禮山楂酒獨(dú)特的口感。
圣八禮山楂酒酒精含量和白酒來(lái)說(shuō)非常低，一般在13度左右。適當(dāng)飲用圣八禮山楂酒對(duì)人體健康是有好處的。獨(dú)特的口味及色澤，受到不同年齡段的喜愛(ài)，成為一種新的消費(fèi)時(shí)尚。但是山楂酒畢竟是一種發(fā)酵型果酒，不宜空腹飲用，和其他酒類搭配也是不太好的。
圣八禮山楂酒和白酒、啤酒相比較，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更勝一籌，且酒精度數(shù)低，但是也不能貪飲，更不要空腹喝。建議大家在喝山楂酒時(shí)，搭配一些跟山楂果酒口感相符的蔬菜或點(diǎn)心，如蘇打餅干等，記得多吃蔬菜。蔬菜中的纖維能減緩酒精的吸收速度。還可起到緩解壓力、穩(wěn)定情緒的作用。再加上山楂本身的健胃消食的功效，一定會(huì)讓您的餐飲舒適。
圣八禮山楂酒醇厚馥郁，且保留了山楂果的香氣，獨(dú)特的口感和較高的健康價(jià)值，深受大家喜愛(ài)。但是圣八禮山楂酒雖然度數(shù)低，但畢竟含有一定的酒精，因此不宜喝過(guò)量，不能無(wú)節(jié)制地飲用，否則會(huì)導(dǎo)致食欲下降，降低了人體抵抗力及胃腸消化功能。圣八禮山楂酒雖好，但也要注意一定不宜空腹喝，更不要過(guò)量飲用！
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