寒露過后,酷暑已經(jīng)成為歷史,天氣逐漸變得秋意濃濃。經(jīng)過一個炎熱的夏天,收獲的季節(jié)已經(jīng)開始,商店里的食品都充滿了味道和營養(yǎng)價值。秋天是食欲旺盛的季節(jié)。對于美食愛好者來說,這是一個幸福的季節(jié)。秋天之所以食欲大增,不僅僅是因?yàn)槊牢都央鹊呢S富,其實(shí)秋天也是我們身體進(jìn)補(bǔ)的重要季節(jié)。在這個季節(jié),你的身體在夏季的高溫和涼風(fēng)之間,比你意識到的更累。

秋季是人體恢復(fù)夏季損傷、增強(qiáng)冬季免疫力的重要季節(jié)。而很多秋季應(yīng)季的食物都能增強(qiáng)免疫力,溫暖身體,時令蔬菜也有“時令效益”的神秘作用,F(xiàn)在,紅酒也從清爽型、新鮮型向醇厚型轉(zhuǎn)變。秋天是享受紅酒,尤其是山楂紅酒的季節(jié)。用當(dāng)季食材制作的菜品搭配秋日的圣八禮山楂酒,以這個季節(jié)特有的美食和美酒來享受秋天的樂趣。
香菇、蘑菇……雖然由于栽培技術(shù)的進(jìn)步,一年四季都可以吃到,但它們?nèi)匀皇乔锛臼澄锏拇~。
蘑菇熱量低、纖維素含量高、營養(yǎng)豐富,已經(jīng)成為注重美麗的女性永恒的偶像。味道鮮美的蘑菇只需簡單地烤一下,然后快速地加入你喜歡的調(diào)味料,如醬油、檸檬和橄欖油,就可以享用。

如果以秋味和紅酒為主題,我們推薦“蒜蓉黃油烤香菇”。將黃油與切好的大蒜、香菜、鹽混合,放在香菇傘內(nèi)側(cè),放入油鍋中烘烤片刻。這是一種極好的小吃,可以在邊聊天邊喝酒時很快做出來。
搭配圣八禮山楂酒,優(yōu)雅怡人的鮮果芬芳與黃油的濃郁和香氣完美融合,并將蘑菇的味道發(fā)揮到極致,帶來愉悅的口感。
說到秋天的味道,就不能少了土豆、栗子和南瓜。尤其是紅薯,它能幫助調(diào)節(jié)腸道環(huán)境和皮膚狀況,提高免疫力,暖身,是秋季最受歡迎的時令食品之一。在這個時候,你應(yīng)該積極享受秋天的味道。
紅薯與圣八禮山楂酒的搭配,關(guān)鍵是要加入少量的香料或濃烈的調(diào)料。只需加一點(diǎn)香料就可以了,因?yàn)檫^多的香料會破壞酒的味道。

將它與香噴噴的烤肉的脂肪結(jié)合起來,再拌上烤肉醬或春野醬,或者醬油、糖來制造甜辣醬的味道……這不已經(jīng)是白飯的搭配菜了嗎?但如果配上秋天的圣八禮山楂酒,則是一種神奇的搭配。它良好的收斂性收緊了紅薯的甜味,香料和黑胡椒、黑醋栗等水果,使之成為一種成熟的組合。
秋刀魚、芋頭、蘿卜、栗子、柿子……除了這里介紹的食材外,還有很多其他的秋味。
夜晚的風(fēng)很好,很舒服,季節(jié)也變得更佳舒適。燈光微微暗下里,打開窗戶,我們可以充分享受秋日的長夜,用一杯圣八禮山楂酒來陪襯季節(jié)的味道。
秋天也是收獲釀酒山楂的季節(jié),收獲的山楂被運(yùn)到皇尊莊園,開始了圣八禮山楂酒的釀造過程。
在秋天的季節(jié)里,一邊享受著一杯圣八禮山楂酒,一邊談?wù)撝衲晟介奈兜,這是一種美妙的方式。

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