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獨家爆料:千千氏小店暴利真相(圖文)

時間:2014-02-19 14:04:45  來源:商界招商網(wǎng)  作者:

近幾年,發(fā)飾品行業(yè)競爭激烈。其中,千千氏以其獨特的免費服務模式,單店月入近十萬的超高利潤,瘋狂擴張,在發(fā)飾品行業(yè)獨領風騷。

激烈的競爭下難免會催生畸形的商業(yè)行為。飾品行業(yè)的繁榮背后也許是舍本逐末的營銷騙局。風光是否表象?暴富是否真實?今天,記者臥底千千氏小店,為你揭開千千氏單店月入近十萬的真相。

臥底·低門檻準入

首先介紹一下記者本人的大致情況。

性別:女

年齡:24

在幾天前,記者就已通過千千氏在網(wǎng)上發(fā)布的招聘信息聯(lián)系到了千千氏招聘部門經(jīng)理李經(jīng)理。

經(jīng)過電話聯(lián)系、面試,記者輕松通過千千氏的考核。整個過程異常簡單。千千氏招聘店員的門檻很低,就像招聘廣告上寫的:學歷不高不要緊,只要你肯干,有一顆愿意拼搏的心。

很快,李經(jīng)理將沒有任何經(jīng)驗的記者安排到了位于重慶金島花園的千千氏金島一店。

千千氏早上7點半開門營業(yè),記者一早趕到店里。因為正值寒冬,大年也還沒過,這時候的店里還沒有顧客,店員們正忙著給自己化妝梳頭,做頭發(fā)。為正式營業(yè)做準備。

很快,記者便發(fā)現(xiàn)一個奇怪之處。

經(jīng)記者觀察,發(fā)現(xiàn)這家店大概15平方米,卻有六個店員。除去匆匆趕去開例會的只有一面之緣的店長,這家店里還有四名店員一名帶動師。加上記者,僅僅十五平方米的小店,有整整七個人。

據(jù)記者了解,千千氏一向號稱其成本低廉,是本小利多的好買賣?煽囱矍暗牡陠T數(shù)量,千千氏小店光是人員的勞務支出就是一筆不小的數(shù)目。這是什么情況?

揭秘·寒冬淡季

金碧是千千氏派到這家店的帶動師,由于店長外出開會,金碧就暫代了店長的職位。顧客到來之前,她仔細地指導新店員化妝技巧與知識。3名新店員年紀輕平時也鮮少化妝,十七歲的新員工在畫眉毛的時候把自己的眉頭畫得老粗,而且像鉤子一樣向眉心蜷曲。連記者都看不下去了,幫她把臉上的“蝌蚪”擦掉重畫了一遍。金碧看了,用另一名年長的新員工做模特,給她們示范了眉毛的畫法,輕輕告訴大家:眉頭要低于眉尾,眉峰在黑眼珠的斜上方,眉尾長于眼尾……

據(jù)金碧介紹,這家店之所以有這么多員工,是因為員工在去本部培訓之前,都要在店里呆幾天。這一來是為了熟悉環(huán)境和工作模式,也是為了在培訓以前給員工一個選擇的機會,減少培訓資源的浪費。

金碧說,這家店鋪曾經(jīng)是千千氏的金牌店鋪,生意好時月入數(shù)十萬,但最近遭遇了 “寒冬期”。生意不如以前。

問及“寒冬”原因,金碧一直不肯說。在經(jīng)過記者再三保證不會透露之后,金碧才悄悄告訴記者。

原來千千氏一直在打造重慶巴南的樣板市場,這家店里的老員工都被派去支援了。她剛來,另一名員工也才來幾個月,這必然對老顧客的回流造成影響。

“而且冬天本就是淡季。天太冷,人們都不愿意出門,又遇上春節(jié),大都回老家走親戚去了。你看,街上的人都不多。”

金碧說完指指街上,零落的行人被春節(jié)的熱鬧襯托得更加寂寥。

真相·日進數(shù)千

在臥底的同時,記者悄悄記下了千千氏金島一店的客流量和客單價。在這里,記者將做獨家披露!

記者根據(jù)顧客進店時間和開單時間制作了下表。

千千氏暴利探秘http://jm.sj998.com/83270/

2月11日千千氏金島一店客流量一覽表

通過圖表可以看出,遭遇淡季、春節(jié)、人員調動的千千氏小店,日銷售額仍然有兩千多元。

而據(jù)金碧介紹,巴南有店鋪可以月入數(shù)十萬。而金島一店雖然沒有月入數(shù)十萬這么夸張,但在旺季的銷售額達十幾萬,淡季一般也有七萬。而按照今天的記錄,千千氏在淡季一個月下來銷售額有:2000*30=60000(元)。

按照重慶當?shù)氐貎r,這家小店的店租大概為11.5元一天,十五個平方算下來5000多。員工工資是基本工資再加上提成。除開人員、水電、清潔費和貨品成本,千千氏的利潤高達50%~60%!

也就是說,這家業(yè)績普通的店鋪——千千氏金島一店一個月可以凈賺3、4萬元。

記者手記:千千氏月入數(shù)萬的原因

人員

員工的素質在很大程度上會影響店里的業(yè)績。而千千氏的新員工都會去總部接受專業(yè)的培訓,對發(fā)型的造型精確到每個角度,時間精確到每一秒鐘。這保證了服務的質量和統(tǒng)一性。

千千氏帶動師制度,也是每一家店的業(yè)績保證,帶動師行走全國,將千千氏傳授的良好的員工管理方式和經(jīng)營模式,帶入每一家需要改善的店鋪。從而保證了每一家店鋪的業(yè)績。

這在帶動師金碧身上得到了很好地體現(xiàn)。在顧客盈門以后,金碧并沒有讓人都擠在店里,她將店員分為兩組,輪流在門口派單,招攬顧客。這一招很有效,下午的3單都是歸功于此。

雖然多數(shù)老顧客都是拿著產(chǎn)品來的,而金碧她們也沒有如傳聞的極力推銷。不喜歡,可以蓬頭來,靚麗走,不花一分錢。但消費金額最高的依然是老顧客。

消費715元那一單客戶梳了五六遍發(fā)型才滿意,但金碧絲毫沒有不耐煩,從客戶十一點進門到十一點五十的五十分鐘里,她一直在根據(jù)客戶的需求更改發(fā)型。最終,這個拿著一大堆千千氏發(fā)飾的老顧客又買了一套新發(fā)飾。

帶動師不需多言,身體力行是最好的教學示范。

選址

這家店鋪在社區(qū)店中不算便宜的,但勝在位于主干道邊,人流量大。據(jù)記者這次臥底調查了解,千千氏有專門的團隊負責選址,他們會事先根據(jù)社區(qū)的大型程度和消費層次以及入住率來選址。用獨有的“窗臺晾衣觀察法”來觀察社區(qū)入住率,快速而又有效。眼下的金島一店,金島二店所位于社區(qū)的人流量就可以證明,千千氏團隊選址頗有一套。

多元化

喜歡炒股的人們都知道雞蛋不能放在一個籃子里的道理。千千氏也不例外。千千氏的盈利方式不同于其他飾品行業(yè)單純的靠發(fā)飾品盈利,不僅購買頭飾可以免費梳頭,購買彩妝、護膚品也可以免費化妝美容。如果不想購買產(chǎn)品,也可以享受免費服務,其實哪怕你只是買瓶幾十元的定型水,就可以一直享受免費服務。多元化的服務,靈活的銷售機制,讓千千氏擁有更廣的客戶群。

附加值

我們都知道,千千氏的商業(yè)模式是一次消費長期免費化妝盤發(fā)。這讓很多人不禁想問:長期免費為什么會有這么多收入?難道光靠新顧客?這不是無異于殺雞取卵嗎?

日本管理界對于企業(yè)利潤有著一樣的定義:企業(yè)利潤是什么?不是收入減去成本,而是顧客對服務滿意之后,給予的獎勵。

按道理來說,千千氏一次消費,長期免費,是不會再有后續(xù)的收入的。我們也可以從圖表中看出來很多顧客來盤發(fā)以后并沒有消費。但是,接受一次滿意的服務,接受兩次滿意的服務,接受多次滿意的服務之后,大多數(shù)人都會因為對服務的滿意很做出獎勵。

人們真的那么喜歡購買發(fā)飾品嗎?那可不一定,可是當發(fā)飾品上擁有了令他們滿意的附加值——服務,他們就會愿意不斷地為這附加值付出價值。

建議:服務就是千千氏給予發(fā)飾品的附加值。人們真的那么喜歡購買發(fā)飾品嗎?那可不一定。金碧介紹:“服務的真正價值在于,通過服務的過程,讓顧客不僅變得美麗,還可以收獲快樂。”試想,一位普通女性通過千千氏的服務,不僅煥發(fā)動人氣質,還從中收獲了一份愉快的心情,這樣的服務,她們是否愿意不斷的為此給予獎勵?!

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