十余年的成長，皇尊莊園山楂酒歷經(jīng)工藝創(chuàng)新，更新迭代，堅(jiān)持以匠心精神鍛造精品品質(zhì)的背后，是皇尊人始終不忘的健康初心。“健康飲酒，飲健康酒”，皇尊人前進(jìn)的步伐永無止境。
步入皇尊莊園山楂酒生產(chǎn)車間，酒香彌漫，縈繞在每個人的心間，輕松與愉悅的感覺油然而生。每一道工序，都是一個普通的山楂果的成功蛻變；每一次調(diào)試和試驗(yàn)，都是山楂酒酒體在感官和氣味的升華……
十年磨一劍，礪得梅花香
2012年，皇尊莊園現(xiàn)任董事長劉甲偉和創(chuàng)始人劉大圣先生，以百年傳承的山楂酒釀制技藝為藍(lán)本，率領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，歷經(jīng)無數(shù)次試驗(yàn)，釀得山楂美酒，創(chuàng)立山東皇尊莊園山楂酒有限公司。
十?dāng)?shù)年來，皇尊人在創(chuàng)始人劉大圣和董事長劉甲偉的帶領(lǐng)下，建設(shè)了濃郁的企業(yè)文化，創(chuàng)立了“圣八禮”、“圣登堡”等山楂酒品牌，“敞口樂”等山楂汁品牌，還在鈣果酒、火龍果酒、棗酒、姜酒等等的工藝研發(fā)和技術(shù)改進(jìn)方面都有所建樹。
初入皇尊莊園，打動我們的深深往往是是企業(yè)對品質(zhì)的嚴(yán)格要求和把控，以及對產(chǎn)品創(chuàng)新的不斷要求。每一個皇尊人，從一線職工，到高層領(lǐng)導(dǎo)，直至董事長，都在不斷學(xué)習(xí)，并將積累的技術(shù)知識用之于實(shí)踐，每個皇尊人都在歲月的更迭中默默前行，成長。他們所做的一切，每一步成長，都是保證山楂酒的品質(zhì)，促進(jìn)山楂酒產(chǎn)品的優(yōu)化和提升。
當(dāng)我們看到，皇尊莊園的高管，乃至董事長穿做在釀造車間時，不要驚奇，因?yàn)槊總�人都對圣八禮有特別的感情。在車間中磨練，才熟悉山楂酒生產(chǎn)的每一道工序，了解酒體的狀況，把控山楂酒的品質(zhì)，才能增進(jìn)與圣八禮山楂酒的情感。在這里，每個皇尊人都與山楂酒有著如漆如膠的感情，小到山楂果的采摘、挑選，大到企業(yè)發(fā)展方向的把控，每一個皇尊人都在盡心盡職，事無巨細(xì)。
因?yàn)槲覀兠總�皇尊人都知道，反復(fù)研究、不斷實(shí)驗(yàn)，才能釀造出消費(fèi)者喜歡喝的山楂酒；不斷技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品升級，才能推出健康于社會眾人的圣八禮；盡職盡責(zé)、安全生產(chǎn)，才能提高皇尊莊園產(chǎn)品的高品質(zhì)。
拳拳初心，“酒”緣情深
圣八禮山楂酒在生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié)都追求“品質(zhì)第一”。對于皇尊人而言，這一項(xiàng)項(xiàng)的檢測結(jié)果不僅僅是顯示器上的一串串?dāng)?shù)字，更是代表了皇尊人堅(jiān)守品質(zhì)的恒心。
釀制高品質(zhì)美酒，是時間的付出和工藝的錘煉。陳年出好酒，圣八禮山楂酒是幾百年工藝的改進(jìn)和積累的結(jié)晶，是皇尊人不斷研發(fā)、創(chuàng)新的產(chǎn)物�；首鹑说母冻�，得到的是工藝的千錘百煉，和高品質(zhì)山楂酒的更新迭代。從山楂原料的種植和培育，到圣八禮山楂酒的釀造和推向市場，品質(zhì)始終放在第一位；工藝和過程的精益求精，始終貫穿于車間直至舌尖。
一瓶圣八禮山楂酒的釀酒周期，最短的幾個月，較長的可能歷經(jīng)數(shù)年。一款款高品質(zhì)的健康美酒的背后，是千百次的嘗試和千百次的失敗。但我們每個皇尊人歷經(jīng)坎坷卻不忘拳拳初心。
作為山楂果酒的領(lǐng)軍企業(yè)，皇尊莊園通過技術(shù)革新和工藝升級，提升山楂果酒行業(yè)門檻，促進(jìn)果酒行業(yè)質(zhì)的發(fā)展。不僅如此，皇尊莊園，在為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的圣八禮山楂酒的同時，還在豐富山楂全產(chǎn)業(yè)鏈的貫通，以自身高速發(fā)展帶動上下游產(chǎn)業(yè)。我們因酒而緣，所以初心不忘。
醇醇信念，釀得果酒香
俗話說，“民以食為先，食以安為先”，每個企業(yè)在發(fā)展過程中，放在首要位置的都是質(zhì)量和食品安全�；首鹎f園的目標(biāo)就是安全生產(chǎn)，釀造風(fēng)格獨(dú)特的優(yōu)質(zhì)圣八禮山楂美酒，讓消費(fèi)者買得放心，喝得舒心，讓更多的人喜歡喝圣八禮山楂酒。
皇尊莊園在山楂酒發(fā)酵釀造、質(zhì)控檢驗(yàn)、品評鑒賞等方面都有專業(yè)人士，他們積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在山楂酒的探索之路上，以質(zhì)量和食品安全為前提下，皇尊人才能刻苦鉆研、不斷拼搏，帶來的是豐碩的成果；圣八禮山楂酒，才能多次獲得國內(nèi)外重要大賽的各類獎項(xiàng)，成為國內(nèi)中唯一獲得“中國長壽之鄉(xiāng)養(yǎng)生名優(yōu)產(chǎn)品”稱號的酒，才能被中國國際風(fēng)箏聯(lián)合會及全國各類活動作為指定用酒而深受各界人士喜愛。
作為山楂酒企業(yè)，皇尊人賦予每一款酒一種溫度，讓消費(fèi)者獲得獨(dú)有的感官體驗(yàn)，但更多的是皇尊莊園大家庭傳遞給消費(fèi)者健康的關(guān)懷和溫暖。這如圣八禮山楂酒的發(fā)酵，它們是皇尊人共同哺育的一個孩子的成長過程，雖然漫長，但是我們?nèi)硇母冻�，總會有不斷地驚喜出現(xiàn)。不管是人還是酒，歲月的沉淀，必然會華麗蛻變和碩果累累，皇尊人用實(shí)際行動詮釋皇尊莊園山楂酒的精髓，這種企業(yè)文化也會代代相傳，成為打造“果酒中的國酒”的必然因素。 |
