振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展與黃梨為伴的皇梨人宋興衛(wèi)
閬中市周公寨興鑫羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社宋興衛(wèi)查閱資料
為了更好的帶動(dòng)家鄉(xiāng)群眾脫貧致富，閬中市周公寨興鑫羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社自成立以來(lái)，振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，回鄉(xiāng)致富帶頭人宋興衛(wèi)一是為回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者就近創(chuàng)業(yè)，就業(yè)，同時(shí)解決了多年土地撂荒問(wèn)題，二是當(dāng)?shù)卮迕窬徒诤献魃鐒?wù)工掙到了工資收入，人均15000多元，基地同時(shí)打造以合作社+農(nóng)戶+基地+銷售+旅游的皇梨基地。
宋興衛(wèi)，四川閬中思依鎮(zhèn)周公寨村人,以前有份很不錯(cuò)的工作，因自己從小在農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子，總想為家鄉(xiāng)做點(diǎn)什么，經(jīng)過(guò)深思熟慮，最終下定決心辭去工作回鄉(xiāng)承包家鄉(xiāng)閑置土地，經(jīng)長(zhǎng)期的考察，經(jīng)專家分析，經(jīng)過(guò)土壤的撒選，把以前的荒山變成現(xiàn)在的綠地。
閬中市周公寨興鑫羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社基地
2020年被授予產(chǎn)業(yè)扶貧優(yōu)秀企業(yè)稱號(hào)
筆者經(jīng)多方查閱了關(guān)于皇梨有關(guān)資料，據(jù)記載皇梨是梨中之冠，果中之王，美味可口，甜脆如蜜，品樣俊俏�；世鎭�(lái)源于由于種梨歷史悠久，梨品種多，有關(guān)梨的民俗記載也很豐富。據(jù)文獻(xiàn)記載已有700余年的歷史。
閬中皇梨是閬中市周公寨興鑫羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社通過(guò)芽變而成的一種晚熟品種，此梨含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，多種維生素等，具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處；能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。
閬中皇梨果質(zhì)極佳：果形扁圓碩大，單果重500-800克，最大可達(dá)1800克；皮薄核小，無(wú)石細(xì)胞，果肉細(xì)滑，潔白香甜，果糖含量高達(dá)16.8；富含抗氧化物；果皮中有一層薄膜，能夠鎖住水分不易流失，所以儲(chǔ)存期長(zhǎng)達(dá)6-8個(gè)月之久。
閬中皇梨的功效：施合作社的發(fā)酵羊糞，噴灑無(wú)毒生物農(nóng)藥，懸掛粘蟲(chóng)板、太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈、樹(shù)桿涂防鳥(niǎo)膏，果園周?chē)嚪励B(niǎo)帶等生物防控，幼果開(kāi)始套袋，果品無(wú)農(nóng)藥殘留，保證了綠色食品的起點(diǎn)；富含鈣、鐵、鋅、鉀、硒等多種微量元素及維生素B和C、胡蘿卜以及蘋(píng)果酸、檸檬酸等有機(jī)酸和果酸，這些成分對(duì)于人類非常有益，特別是其所含的天門(mén)冬素，對(duì)人體健康尤其是腎臟具有特殊的醫(yī)療保健功效。
此梨“生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰”。春季和秋季空氣干燥，是呼吸系統(tǒng)尤其是肺部疾病的多發(fā)季節(jié)，中醫(yī)專家認(rèn)為：此梨能夠清除肺部垃圾，增強(qiáng)肺部抵抗力。所以專家建議：每日食用400克左右皇梨，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以起到健胃消食、潤(rùn)肺止咳、清熱化痰、解酒醒酒、防癌抗癌等多種營(yíng)養(yǎng)保健功效。
閬中皇梨含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，多種維生素等，具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處；能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。梨具有潤(rùn)燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效，在秋季氣候干燥時(shí)，人們常感到皮膚搔癢、口鼻干燥，有時(shí)干咳少痰，每天吃一兩個(gè)梨可緩解秋燥，有益健康。其中有85%的水份，6－9.7%的果糖，1－3.7%的葡萄糖，0.4－2.6%的蔗糖。每100克可食部分中，約含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素C4毫克。還有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、胡羅卜素、維生素B1B2、蘋(píng)果酸等。 中醫(yī)認(rèn)為，梨味甘，微酸，性寒，有潤(rùn)肺涼心、消痰、止咳、降火，清心等功效，可用于咳嗽痰喘，口渴失音、小兒，風(fēng)熱、眼赤腫痛、喉痛、反胃等癥。飯后吃梨能促進(jìn)胃酸分泌，幫助消化和增進(jìn)食欲。常食熟梨，對(duì)增加津液、滋養(yǎng)咽喉有益。因梨性寒，故產(chǎn)婦、胃寒及脾虛泄瀉者不宜食用。
閬中周公寨興鑫羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社宋興衛(wèi)在皇梨基地
據(jù)周公寨興鑫羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社宋興衛(wèi)介紹，皇梨開(kāi)花時(shí)間3月15號(hào)左右，花期長(zhǎng)達(dá)半月之久，收獲季節(jié)在中秋前后。該品種皇梨果型正、口感好，糖度達(dá)到22以上；功效：潤(rùn)肺、消痰、清熱、解毒等；生長(zhǎng)期可達(dá)50多年，產(chǎn)品在多個(gè)市縣銷售得了皇梨經(jīng)銷商暨青睞者一致好評(píng)。
據(jù)了解：合作社通過(guò)幾年的努力，種植的蜂糖李，晚熟柑橘沃柑已全部投產(chǎn)。截止目前，離“皇梨”采摘期還有20多天。編審：沈曉萍
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