中國是白酒的故鄉(xiāng),是世界上釀酒最早的國家之一。在中國數(shù)千年的文明發(fā)展史中,酒與文化的發(fā)展基本是同步的。時(shí)至今日,酒的精神文化作用已經(jīng)滲透到人們生活和工作的各個(gè)層面。
隨著社會(huì)的變遷,白酒日漸成為中國式酒局上庸俗“鬧劇”的典型道具，酗酒 、未成年飲酒等不理性飲酒的“戲碼”也時(shí)常上演。對此，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)近日提出在全國推行“理性飲酒”，積極倡導(dǎo)科學(xué)、安全、健康飲酒。面向新青年群體的江小白致力于精釀清淡型高粱酒，主張“不成年不飲酒”，反對過量飲酒，積極踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任，響應(yīng)中酒協(xié)“理性飲酒”理念。并向青少年傳輸“淡飲、理性飲酒才是時(shí)尚化飲酒”思想。
據(jù)悉，江小白采用紅皮糯高粱為唯一原料，在工藝和原料上保證了香味清淡、口感單純。在產(chǎn)品的口感上，江小白一直秉承消費(fèi)者至上的信條，致力于酒體“利口化、低度化”的研究與創(chuàng)新，攻克了傳統(tǒng)白酒“易上頭”、“易喝醉”等問題。與同樣度數(shù)的產(chǎn)品比較而言，江小白酒體口感的輕松感受非常突出。今年江小白已經(jīng)在四川、重慶兩地市場開始推廣35 度的產(chǎn)品，朝低度方向發(fā)展，進(jìn)一步強(qiáng)化輕松的口感體驗(yàn)。
在中國傳統(tǒng)文化中，酒是承載和抒發(fā)情感的重要表達(dá)媒介，在各種喜慶和交際場合，不理性的飲酒方式、習(xí)俗甚至“文化”隨處可見。近年來, 酗酒、酒駕、未成年人飲酒等不文明飲酒行為滋生，給行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展蒙上了一層厚重的陰影，甚至被貼上不健康、不文明等負(fù)面標(biāo)簽。
面對這個(gè)社會(huì)現(xiàn)象，江小白積極引導(dǎo)消費(fèi)者構(gòu)建健康文明的飲酒觀念和習(xí)慣，以漫畫、文案等多種形式呼吁“不成年,不飲酒”“輕松淡飲，理性飲酒才是時(shí)尚化飲酒”，提倡輕松飲酒、理性飲酒理念，積極推動(dòng)科學(xué)、安全、健康飲酒方式 。
江小白在接受采訪時(shí)表示，江小白的文化就是打造放松的青年文化,提倡輕松飲酒文化理念，其中也包含了理性飲酒。江小白一向反對那種胡吃海喝的勸酒拼酒文化!也從不參與到政務(wù)商務(wù)宴請的市場競爭中去，只專注于休閑飲酒場景。
江小白致力于打造輕松飲酒體驗(yàn)，傳遞簡單輕松的生活態(tài)度。生活中，“一起去喝一杯”不應(yīng)該成為負(fù)累，喝應(yīng)酬酒、喝大酒、強(qiáng)行勸酒都不是好的酒文化。桌上一瓶酒，身旁有好友，大家只要輕松一口，小酌微醺，就已足夠。小聚小飲小心情，輕松一口輕松心情，是江小白對于理性飲酒、時(shí)尚飲酒的個(gè)性化理解。
消費(fèi)者理性飲酒既是社會(huì)的進(jìn)步表現(xiàn),更是行業(yè)有序發(fā)展的有力保障。江小白致力于建設(shè)與時(shí)俱進(jìn)的酒文化和酒文明,積極推廣輕松淡飲、理性飲酒的理念，與消費(fèi)者和社會(huì)共同推動(dòng)，促進(jìn)酒與社會(huì)和諧發(fā)展，,讓酒真正成為文明的使者，讓酒的魅力與價(jià)值重新綻放。 |
