今年被中國乳制品工業(yè)協(xié)會確定為中國乳品品牌年。將乳業(yè)做強做優(yōu)，打造出具有國際競爭力的乳業(yè)產(chǎn)業(yè)，培育出具有世界知名度的乳業(yè)品牌，這是中國乳品企業(yè)的共同愿望。
近日，工信部、中國乳制品工業(yè)協(xié)會和幾十家乳品企業(yè)代表共同簽署《匠心打造中國乳品品牌》倡議書。倡議全行業(yè)自覺嚴格執(zhí)行國家相關法規(guī)標準和政策，發(fā)揚新時期的工匠精神，嚴把全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量關，放眼國際不斷創(chuàng)新，為消費者提供質(zhì)優(yōu)品豐的乳制品；倡導全行業(yè)發(fā)揮品牌引領作用，強化“提品質(zhì)、增品種、創(chuàng)品牌”的“三品”意識，自覺維護行業(yè)品牌信譽。根據(jù)去年國際權威機構(gòu)公布的世界乳業(yè)20強名單，我國伊利占第八位、蒙牛占第十一位，今年這兩家企業(yè)排位還會靠前。
乳品行業(yè)是關系國計民生的重要基礎產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過20年的努力，我國牛奶人均消費量由過去的不足6升提升到現(xiàn)在的36升，但我國人均飲奶量仍不及世界人均飲奶量的三分之一，不及亞洲人均飲奶量的二分之一。造成市場乏力的主要原因是消費者消費意識不強，對乳制品營養(yǎng)價值認識不足，消費信心不足。因此，普及乳制品營養(yǎng)知識，仍將是引導市場消費的重點。
中國乳制品工業(yè)協(xié)會一直在為健康國民體質(zhì)，普及牛奶營養(yǎng)知識，擴大乳品消費市場，推動中國乳業(yè)發(fā)展做出努力。1998年，中國乳制品工業(yè)協(xié)會提議，經(jīng)原國家輕工業(yè)局批準，將每年6月6日-10日定為“全國乳品營養(yǎng)周”。此后，協(xié)會向聯(lián)合國糧農(nóng)組織提出設立“世界牛奶日”的建議，聯(lián)合國糧農(nóng)組織倡導將每年的6月1日定為“世界牛奶日”。今年恰好是第20個全國乳品營養(yǎng)周和第18個世界牛奶日。為此協(xié)會主辦了“2017世界牛奶日·全國乳品營養(yǎng)周暨中國嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全行”活動。
中國乳制品工業(yè)協(xié)會副秘書長劉超表示，今年是中國乳品品牌年，要打造行業(yè)的門戶品牌，要講好中國乳業(yè)的品牌故事，行業(yè)發(fā)展要靠品牌引領。協(xié)會將適時發(fā)布中國乳品品牌榜，打造行業(yè)的優(yōu)秀群體。
經(jīng)過多年努力，我國嬰幼兒配方乳粉實行從奶源到產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈管理，與國際先進水平同線同標同質(zhì)，甚至有些標準已經(jīng)超過了國際水平，國家抽查合格率逐年提高。這是我國乳企嚴格執(zhí)行中國標準、加強全面質(zhì)量管理的結(jié)果。但也應看到來自國際市場的壓力，市場消費信心的恢復還需要時間。劉超表示，協(xié)會希望借著營養(yǎng)周的宣傳，借助嬰幼兒配方乳粉品牌企業(yè)聯(lián)手母嬰連鎖店開展的質(zhì)量安全萬店行活動，進一步提升國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉品牌影響力，提振市場消費信心。
據(jù)了解，母嬰店已成為嬰幼兒配方乳粉銷售的主要渠道。過去，母嬰店注重進口品牌奶粉的銷售，隨著對中國嬰幼兒配方乳粉品牌質(zhì)量的信任和認可，其逐漸加大了對國產(chǎn)乳粉的銷售，讓消費者有了更多選擇。麗家寶貝、樂友、媽咪寶貝、愛嬰島、米氏、愛親、孩子王等大型母嬰用品連鎖店成為嬰幼兒配方乳粉企業(yè)的重要的合作伙伴，共同擴展我國嬰幼兒配方乳粉市場空間。 |
